Capodanno da Aqua Crua

Capodanno da Aqua Crua

Manca ormai poco a Capodanno e ci sembra giusto condividere con voi quello che vi proporremo per il cenone. Ecco dunque il menu messo a punto da Giuliano: Il trespolo L’anello Le perle di lumaca La muffa I neonati di trota Il tuffolo I tendini Il granchio reale...
Le aperture straordinarie di dicembre

Le aperture straordinarie di dicembre

A dicembre abbiamo un sacco di cose da fare: i panettoni, le cene aziendali, i pranzi di auguri. Per questo abbiamo deciso di rimanere sempre aperti (compresi lunedì, martedì e mercoledì a pranzo) a partire dal 13 dicembre fino al cenone di capodanno. Poi chiuderemo...
Facciamo l’amore stasera

Facciamo l’amore stasera

Giuliano ospita Palmiro per una serata all’insegna dell’amore. Succederà il 2 luglio. Facciamo l’amore stasera è il titolo di una serata speciale, una cena a quattro mani realizzata con Palmiro Carlini, uno tra i concorrenti più amati della prima edizione di Top Chef,...
Il tavolo conviviale

Il tavolo conviviale

Un modo nuovo per socializzare. Una serata diversa dalle altre. È questa la proposta che vi facciamo: il nostro tavolo in cantina da condividere con altre persone, altre coppie, altri amici. Un’iniziativa che si ripeterà durante l’anno e che inizierà sabato questo 29...
3 piatti in 3 ore: i corsi di cucina di Aqua Crua

3 piatti in 3 ore: i corsi di cucina di Aqua Crua

Abbiamo iniziato un po’ per scherzo, un po’ perché ce lo chiedevano i nostri clienti, ma ci siamo resi conto che le tre edizioni dei corsi di cucina di Giuliano sono state molto apprezzate dai partecipanti. Per cui eccoci qui, con il calendario dei prossimi mesi. La...

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